مناقشة تنقية ملح الطعام؟
مناقشة تنقية ملح الطعام، هو ما نسعى الى التكلم عنه اليوم بشكل مختلف وعميق من اجل الوصول إلى أكثر استفادة لزوار موقعنا الكرام.
مناقشة تنقية ملح الطعام:
مياه البحار والمحيطات
تحتوى تلك المياه بالوزن حوالى 96.5 % مياه وحوالى 3.5 % املاح ذائبه
(املاح صوديوم وماغنيسيوم وبوتاسيوم) اما بالنسبه لكلوريد الصوديوم فيمثل
حوالى 2.7 %
جسم الانسان الطبيعى بيحتاج حوالى 20 جرام يوميا ويستهلك حوالى تسعه كيلو سنويا ..
لكن فى استخدامات تانيه كتييييييييييييير جدا لكلوريد الصوديوم علاوة على استخدامه كملح للطعام
زى الصناعات الغذائية والطبية كما يُصنع غاز الكلور بالتحليل الكهربي لكلوريد الصوديوم ويستخدم في مجال الصناعات الكيماويات والصناعات البتروكيماوية العضوية كصناعة الصابون وتثبيت الصبغات وكذلك الصناعات الدوائية والعسكرية وغيرها كتير
والكلام دا معناه انه فى اتجاهين لصناعة وتكرير الملح يا عبده
الاتجاه الاول كملح للطعام والثانى كماده تستخدم ف الصناعه
وهنا بقا تختلف طريقة تنقيته واستخلاصه وتختلف تبعا لذلك درجة تركيزه
يعنى نلاقى ان نقاوة ملح الطعام للاستهلاك الآدمي وصلت نقاوة الملح المكرر إلي 99.5 % (كلوريد الصوديوم ) وكذلك إنتاج أنواع من الملح تصل نقاوتها 99.8 % (كلوريد الصوديوم ) لبعض الصناعات مثل الادويه كما يتم إنتاج الملح المغسول للأغراض الصناعية الاخري بنسب كلوريد الصوديوم من 99 % إلي 99.5 %
فى كمان حاجه تانيه مهمه جدا
ان الملح بينضاف عليه بعض الشقوق الحمضيه والقاعديه الاخرى لتحسين بعض الخواص او لغرض طبى معين
خد عندك مثلا بعض اكياس الملح تلاقى عليا ملح يودى مكرر .. ازاى يود فى ملح بيتكون من كلور وصوديوم
.. يضاف بعض العناصر زى اليود والفلور والحديد لاغراض طبيه (اليود مثلا يقلل من اثار تضخم الغده الدرقيه والفلور يقضى على تلوث الاسنان والحديد لمرضى الانيميا) دا بالنسبه لاستبدال الشق الحامضى .. الشق القاعدى ممكن نستبدل الصوديوم بالبوتاسيوم ودا مفيد فى حالات المرضى اللى بيعانو من ارتفاع ضغط الدم ودا موجود بالفعل ف مصر .
ارجو ان نكون قد وضحنا كافة المعلومات والبيانات بخصوص مناقشة تنقية ملح الطعام، ولكن في حالة كان لديكم تعليق او اقتراح بخصوص المعلومات المذكورة بالأعلى يمكنكم اضافة تعليق وسوف نسعى جاهدين للرد عليكم.
